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和牛日本一へ王国火花 宮崎、一括管理で改良 鹿児島、官民が切磋琢磨

2017年08月23日 03時00分 更新

記者:河野賢治、一ノ宮史成


  • 全国和牛能力共進会の第1区の宮崎県代表「永龍丸」(宮崎県家畜改良事業団提供)

  • 全国和牛能力共進会の第1区の鹿児島県代表「喜勝華」

 仙台市で9月に開かれる国内最大の和牛品評会「全国和牛能力共進会(全共)」で総合成績3連覇を狙う宮崎県と、前回大会で同2位だった鹿児島県が、全国の舞台で頂点を目指している。中でも精液を供給する種雄牛の ...










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