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養蚕新技術に活路 異業種参入山鹿に工場 高付加価値化 人工飼料で安定生産

2017年09月05日 03時00分 更新

記者:向井大豪


  • モダンな外観が目を引く養蚕工場

  • 絹糸になる白い繭が並ぶ工場は、湿度や温度が厳格に管理されている

  • 餌のクワは工場から車で約20分離れた標高約650メートルの畑で無農薬栽培され、洗浄や粉砕を経て飼料になる=熊本県山鹿市

 かつて国内の主力産業だったが、産業構造の変化に伴い衰退した養蚕業に、求人広告事業などを手掛ける熊本市の「あつまるホールディングス」が参入、熊本県山鹿市に工場を開設した。重労働の上に安い海外製品に押さ ...










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