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豊前海アサリを特産品に 京築4市町が養殖技術確立へ連携

2018年02月21日 03時00分 更新

記者:武井良範

 全国有数のアサリ生産地だった豊前海を再び取り戻そうと、福岡県の京築地域の2市2町が2018年度から、安定して大量生産できる養殖技術の確立と、アサリの加工や販売に向けて連携することになった。4月にも京 ...










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