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外交「食」から攻める! 公邸料理人の待遇改善へ

2019年01月13日 03時00分 更新


  • 在クロアチア日本大使館の行事ですしを振る舞う公邸料理人(左)=2018年12月、クロアチア・ザグレブ(外務省提供)

 外務省が大使館など在外公館で働く公邸料理人の待遇改善と情報発信強化に乗り出した。優れた料理人の確保が狙い。2019年度から給与水準引き上げを目指すほか、会員制交流サイト(SNS)で活動の紹介を始めた ...










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