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外食・飲食サービス

  • 【人事】JR九州

     ◇JR九州(4月1日)ホテル開発部長 常務事業開発本部副本部長兼開発部長田中龍治▽監査役室長(分鉄開発出向)大神健二▽鉄道事業本部運輸部担当部長(運輸部運用課長)野田和成▽同本部電気部担当部長(電気 ...

    2017/03/23 19:34

  • 福岡スタイル

    FREE バブルに咲いた「マリア」伝説とは 福岡の最新クラブ事情

     若者(15〜29歳)の人口比率、増加率ともに政令市ナンバーワンの福岡市。夜の代表的な社交場と言えば、クラブだろう。つい最近も、ネオン輝く中洲の一角に大型ダンスクラブがオープンしたばかりだ。バブル期に ...

    2017/03/23 03:00

  • 東京コラム

    高校よせがきノートの店に行った

     以前から気になっていた店に足を運んだ。東京・JR新橋駅そばにある九州の郷土料理店だ。  店に入ると、棚にずらりと並んだファイルに目を奪われる。その名も「高校よせがきノート」。2千冊を優に超える ...

    2017/03/23 03:00

  • FREE 「一風堂」の初値は2230円 2日目で取引成立

     東京証券取引所の新興企業向け市場マザーズに新規上場した力の源(もと)ホールディングス(福岡市)の株価が22日、2230円で初値を付けた。同社はラーメン店「一風堂」を国内外で運営している。 ⇒創業者 ...

    2017/03/22 16:27

  • 屋台再選考の6合格者決定 福岡市

     福岡市屋台選定委員会は21日、屋台経営者公募の不正問題を受けて実施した再選考で、合格者6人を決めた。不正問題を巡り合格を取り消され、再選考に挑んだ4人と、当初の公募で落選した2人が合格した。4月から ...

    2017/03/22 03:00

  • 屋台選考法の見直しに言及 福岡市の選定委員長が会見

     不正発覚から1カ月余り。迷走を重ねた福岡市の屋台経営者公募問題は21日、選定委員会が開かれ、副組合長から応募書類の添削や助言を受けていたとして6人が合格を取り消された商業地域エリア(天神地区)の欠員 ...

    2017/03/22 03:00

  • 九州の都市再開発

    プラリバ再開発、スーパーやカフェ誘致  東京建物が計画発表

     東京建物は21日、2015年7月に閉店した福岡市早良区の商業施設「西新エルモールプラリバ」跡の再開発計画の概要を発表した。商業施設棟と住宅棟で構成し、商業施設棟は19年度に先行開業する計画。商業施設 ...

    2017/03/22 03:00

  • ジョイフル春闘妥結 ベア2412円

     ジョイフル(大分市)は21日、今春闘の労使交渉で組合員平均2412円のベースアップ(ベア)で妥結した。  ベア実施は3年連続。昨年は給与体系を見直したため4931円だった。今春闘の組合側のベア ...

    2017/03/22 03:00

  • 肥後銀が香港飲食店に出資 熊本食材PRへ

     肥後銀行(熊本市)は21日、香港中心部で熊本県産の食材を使ったレストランを4月21日にオープンさせる運営会社「C&ヒゴダイニング」(香港)に出資すると発表した。肥後銀によると、地方銀行が海外での飲食 ...

    2017/03/22 03:00

  • 「カウボーイ家族」34店で時間短縮へ ロイヤルHD

     ロイヤルホールディングス(福岡市)は4月1日から、ステーキ・ハンバーグ専門店「カウボーイ家族」の営業時間を30分〜1時間短縮する。  同社はファミリーレストラン「ロイヤルホスト」で営業時間の短 ...

    2017/03/22 03:00

  • 「一風堂」の力の源HDが上場 買い殺到、初値付かず 東証マザーズ

     ラーメン店「一風堂」を国内外で運営する力の源(もと)ホールディングス(HD)=福岡市=は21日、東京証券取引所の新興企業向け市場マザーズに上場した。個人投資家の買い注文が殺到して取引が成立せず、初値 ...

    2017/03/22 03:00

  • アジア発 共同通信グループNNAから

    香港 スタバ、香港でデリバリーサービスを計画

     米コーヒーチェーン大手のスターバックスは、香港でデリバリーサービスの導入を計画している。20日付サウスチャイナ・モーニングポストが伝えた。  香港・マカオ市場を担当するノルベルト・タン・エグゼ ...

    2017/03/21 11:23

  • アジア発 共同通信グループNNAから

    ミャンマー ブレッドトークが1号店、ヤンゴン新商業施設に今週

     シンガポールの飲食大手ブレッドトーク・グループは17日、25日にミャンマー最大都市ヤンゴンの商業施設に同国1号店を開業すると発表した。昨年フランチャイズ(FC)権を与えた先の、ミャンマーの大手財閥シ ...

    2017/03/21 11:17

  • デスクコラム

    FREE 「カウンターレディ募集中」の謎

     福岡市・天神地区の路地裏をぶらついていて、酒場の前に貼り出された2枚の求人看板が目に留まった。1枚は「カウンターレディ募集中 容姿に自信のある方お断り 年齢不問?」。一方で、もう1枚には「目がはなれ ...

    2017/03/19 03:00

  • 門司港レトロでラーメン選手権 19日まで

     北九州市と近郊のラーメン店15店が人気を競う「北九州ラーメン王座選手権2017」(西日本新聞社など後援)が18日、門司区の門司港レトロ中央広場で始まった=写真。19日まで、午前10〜午後4時。 ...

    2017/03/19 03:00

  • 【おすすめBuy】かわいいがいっぱいの街“由布院”へトリップ!

     九州きっての人気観光地のひとつ、大分県・由布院。雄大な自然と個性的なスポットが点在し、絶景グルメやアートの世界が満喫できるなど、平日でも多くの人が訪れる定番エリアです。ぽかぽかと暖かい日が続き、春は ...

    2017/03/18 03:00

  • 東京五輪、国産食足りず? 農産物の安全認証が壁

     2020年東京五輪・パラリンピックの選手村の食堂で国産農産物をほとんど提供できない恐れが出ている。安全性の「お墨付き」として求められる国際規格の認証取得が農家の壁になっており、これに準じた制度を整備 ...

    2017/03/17 18:53

  • 働き方改革 九州でも  人手確保や労働環境改善へ  

     2017年春闘での重要テーマの一つは、働き方改革への対応。九州でも一部の地場大手企業が、長時間労働の是正や職場環境の改善に向けた対策を打ち出し、一定の前進が見られた。  地場スーパー大手のマッ ...

    2017/03/17 03:00

  • 屋台継続求め福岡市を提訴 公募落選の経営者2人

     福岡市が既存の「名義貸し」屋台の営業継続を認めず屋台経営者を公募したのは違法だとして、同市博多区の屋台経営者2人が16日、4月以降の営業継続を市に求める行政訴訟を福岡地裁に起こした。廃業日が3月末に ...

    2017/03/17 03:00

  • FREE 九州最大の歓楽街・中洲で客引き「NO」とアナウンス、浄化作戦が始動

     九州最大の歓楽街、福岡市・中洲で客引きの取り締まりを強化するため、福岡県警博多署と中洲町連合会は17日から、客引きに対する警告や通行人に注意を促すアナウンスを流す。署によると、昨年は30人が県迷惑行 ...

    2017/03/16 13:51

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