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九州の味、世界を照準に

記者:河野賢治

香港で開かれた見本市では「みやざき地頭鶏事業協同組合」の担当者などがブースに立ち、香港の飲食業関係者にPRした(宮崎県提供)

宮崎県のブランド地鶏「みやざき地頭鶏」。歯応えとジューシーさを兼ね備えた肉質が特徴だ(宮崎県提供)

取引先開拓で酒蔵を訪れた安部ロブション龍依氏(左)=2月、山口県岩国市(ジャパン・エクスキーズ提供)

【みやざき地頭鶏】香港などへ輸出開始 県と組合20年度30トン目標
 
 宮崎県が開発したブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」の輸出を、生産者でつくる「みやざき地頭鶏 ...



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