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【とっておき!@鹿児島・長島】ブランド「鰤王」ずくめ定食

記者:一ノ宮史成
とっておき!@

長島大陸市場食堂で一番人気のメニュー「鰤王定食」

 うまい魚を食するなら新鮮さを求めるもの。大小23の島からなる鹿児島県長島町の薄井漁港にある「長島大陸市場食堂」は朝、数歩先の港に水揚げされたばかりの海の幸を堪能できる。

 食堂はもともと養殖ブリの出荷量日本一を誇る地元の東町(あずまちょう)漁協の福利厚生施設。漁師らが作業の合間に食事していたが2009年、一般に開放。16年春、漁協の子会社が引き継ぎ、座席を40席から80席に倍増してリニューアルオープンした。



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