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海藻の食害魚イスズミを「資源」に 対馬地区漁協女性部が調理法学ぶ研修会

2019年03月13日 03時00分 更新

記者:平江望


  • イスズミをさばく犬束ゆかり会長(右)

 長崎県の対馬地区漁協女性部連絡協議会(犬束ゆかり会長)の研修会が9日、対馬市の豊玉文化会館であり、海藻の食害魚「イスズミ」を有効利用するための調理法を学んだ。

 イスズ ...










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